Unterschale ohne Schwarte

Die Schweineunterschale ohne Schwarte ist ein zart marmoriertes Teilstück des Fränkischen Strohschweins. Die Unterschale eignet sich perfekt für einen aromatischen Braten aber auch für saftige Schnitzel, Geschnetzeltes oder ein deftiges Schweinegulasch. Die Schweineunterschale mit Schwarte gibt es ebenfalls bei uns im Onlineshop.