Unterschale mit Schwarte / Krustenbraten

Die Schweineunterschale mit Schwarte ist ein zart marmoriertes Teilstück des Fränkischen Strohschweins. Die Unterschale eignet sich perfekt für einen aromatischen Braten aber auch für saftige Schnitzel, einen Krustenbraten, Geschnetzeltes oder ein deftiges Schweinegulasch. Die Schweineunterschale ohne Schwarte gibt es ebenfalls bei uns im Onlineshop.