Schweinshaxe XXL - TK
1000 - 1300g
Der Hintere Haxen vom Schwein ist vielseitig zubereitbar. Entweder als klassischen röschen Leckerbissen oder im "Sud" weichgekocht als Berliner Eisbein. Unsere Schweinehaxen stammen allesamt von Schweinen aus Strohhaltung. Serviert wird der Haxen typisch mit Klößen und Sauerkraut.